Katya Di Matteo nace en Montevideo el 1 de octubre de 1976.
En 1991 comienza a combinar sus estudios secundarios con los plásticos, ingresando a los talleres de dibujo y pintura del Ateneo de Montevideo, cursando hasta 1993.
En 1993 ingresa a la escuela de artes y artesanías Dr.: Pedro Figari, para el estudio del volumen a través de las enseñanzas del tallado en madera, teniendo como materias complementarias: escultura, dibujo e historia del arte.
En este mismo año ingresa a talleres de expresión corporal del Municipio de Montevideo, permaneciendo durante tres años.
Desarrolla estudios varios de maquillaje, asentándose en 1995 en talleres de Polizón teatro, especializándose en caracterización y escena.
A fines de 1995 egresa de la escuela Dr.: Pedro Figari, siendo titulada como técnica en talla en madera.
En los años 1996 y 1997 se radica en el interior del país llevando a cabo talleres de expresión plástica.
También cursa talleres de tango y milonga.
De vuelta a Montevideo en 1998, ingresa al taller de la escultora Nimar Salmini en forma de becaria durante todo este año.
Es en este año que comienza a ejercer su oficio de tallista, hasta 2004.
Participa junto al grupo aborigenista Sepé, en diversos viajes en busca de pictografías, grabados , construcciones pétreas, de los nativos e indígenas.
Retoma sus estudios corporales en el taller de Flamenco de Casa de Galicia en Montevideo en 1999. Los continuará de forma particular con la bailarina Laura Ramos para la universidad de la república y posteriormente en grupo formado por el municipio.
Participa en la formación y organización artística de la comparsa afro- uruguaya “La Gozadera” para la difusión de bailes y ritmos populares.
Vuelve en el 2000 a la Dr.: Pedro Figari, para continuar sus estudios de pintura, especializándose el segundo año en el estudio del paisaje, área que también toca sus obra.
Recibe mención especial en el premio Philips por su xilografía “Rupestre”.
En 2001 es becada por la Fundación Bank Boston para cursar en la Escuela de Comedia Musical.
Para 2002 ingresa a la escuela nacional de Bellas Artes, cursando dos años de Seminario de las estéticas.
De 1991 a 2003 recauda 17 exposiciones colectivas e individuales, en diferentes ámbitos, tales como museos, cafés, centros culturales y gubernamentales.
En 2005 trabaja como aprendiz y más tarde como pintora de fallas.
Realiza curso de diseño industrial e interiores.
Para el año 2006 apadrinada por la casa de Uruguay en Valencia expone paisajes de Uruguay en las festividades de Patraix.
A fines de este mismo año presenta la exposición “Primitiva al sur” en la Galería
Natalia Gil, en la ciudad de Valencia España.